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좋은 음식3

지방간에 좋은 음식 지방간(지방간염)은 간에 지방이 과도하게 축적되어 염증을 유발하거나 간 기능에 문제를 일으키는 상태입니다. 알코올 섭취와 무관한 비알코올성 지방간질환(NAFLD)과 알코올성 지방간질환으로 나눌 수 있습니다. 지방간을 예방하거나 개선하기 위해서는 올바른 식습관과 생활 습관이 중요합니다. 아래는 지방간에 좋은 음식과 생활 습관에 대한 자세한 정보입니다.지방간에 좋은 음식고도불포화지방산(PUFA) 식품생선: 연어, 고등어, 정어리와 같은 지방이 많은 생선에는 오메가-3 지방산이 풍부하여 염증을 줄이고 간 지방 축적을 감소시키는 데 도움이 됩니다.견과류: 아몬드, 호두, 호박씨 등의 견과류는 불포화 지방산과 항산화 물질이 풍부하여 간 건강에 좋습니다.섬유질이 풍부한 음식채소: 브로콜리, 시금치, 케일 같은 녹색.. 2024. 8. 30.
암에 좋은 음식 오늘은 암에 좋은 음식을 알아봄. 1. 현미콩밥 현미는 백미에 비해 섬유소가 약 12배, 그리고 비타민이 3~4배 정도 많이 들어 있음. 예전에는 현미가 거칠어서 소화가 잘 안 된다고 전해졌지만 오히려 현미 같은 통곡식이 위 점막의 세포를 복구한다는 사실도 알려졌음. 또한 콩은 풍부한 에스트로겐을 함유하고 있어 여성의 유방암 예방에 효과적이고 검은콩은 항산화 효과를 기대할 수 있음. 2. 김치 김치는 재료 자체가 마늘과 생강, 파, 무 등 주로 항암식품이고 발효로 생긴 유산균은 대장암 예방에도 효과적임. 정제염보다는 천일염이나 죽염으로 김치를 담갔을 때 그리고 저온에서 발효했을 때 상대적으로 효과가 좋음. 3. 마늘 지난 2002년 미국의 ‘타임’지가 선정한 10가지 건강식품에 포함됐고 미국 국립암연구소.. 2023. 11. 23.
위에 좋은 음식 7가지 위장 기능을 강화시켜주는 식품에 알아봄. 1. 플레인 요구르트 당분이나 지방이 전혀 들어있지 않거나 조금 들어 있고 신 맛이 나는 플레인 요구르트이어야 효과가 있음. 신 맛은 우유를 발효하는 과정에서 사용된 젖산 박테리아가 반영된 결과임. 요구르트를 정기적으로 섭취하면 락토바실러스와 비피더스와 같이 인체에 유익한 세균을 증가시킴. 이런 유산균들은 비타민 A, B와 K 등을 만드는데 도움을 주고 이는 소화기 계통을 튼튼하게 해줌. 2. 마늘 주성분인 알리신은 소화를 촉진하고 비타민 B의 완전 흡수를 도와줌. 특히 암을 억제하고 암의 진행을 지연하는 효과가 있음. 마늘은 모양은 반듯반듯하고, 껍질 표면이 윤기 있고 뽀얀 회백색이 도는 것이 좋음. 3. 식초 타액과 위액 분비를 촉진하여 식욕을 증진시키고 소화.. 2023. 11. 22.
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